O SEGMENTO DE RESTAURANTES EM RUBINÉIA: O RESTAURANTE ANGICO E A CONSTITUIÇÃO DE UMA "GRIFE DO PEIXE"

Autores

  • Ana Paula Carvalho da SAILVA
  • Eloisa ONO
  • Roberto Sagud INOHY
  • Viviane de Oliveira GAGLIARDE
  • Regina Maria de SOUZA

Palavras-chave:

Qualidade, Inovação, Expansão

Downloads

Como Citar

SAILVA, A. P. C. da, ONO, E., INOHY, R. S., GAGLIARDE, V. de O., & SOUZA, R. M. de. (2011). O SEGMENTO DE RESTAURANTES EM RUBINÉIA: O RESTAURANTE ANGICO E A CONSTITUIÇÃO DE UMA "GRIFE DO PEIXE". ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC, 2(2). Recuperado de https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/534

Edição

v. 2 n. 2 (2011): ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENT͍FICA DA FUNEC

Seção

CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS