GOMES, Érica P. et al. 2011. A IMPORTÂNCIA DO PROCESSAMENTO INDUSTRIAL DO QUEIJO PARA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE DO PRODUTO FINAL OFERECIDO AO MERCADO CONSUMIDOR DA CIDADE DE APARECIDA DO TABOADO/MS. ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC. 2, 2 (nov. 2011).