REIS, Ana Luiza Gomes dos; ROSSANO, Nayara Soares; PEREIRA, Kadyne Heloise Canova; MARTINS, Isadora Ruviéri; TOBAL, Thaise Mariá. PROCESSOS QU͍MICOS E PRODUTIVOS NA CONFECÇÃO DA CERVEJA: VISITA TÉCNICA NA CERVEJARIA PREMIUM. ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC, Santa Fé do Sul, São Paulo, v. 2, n. 2, 2011. Disponível em: https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/343. Acesso em: 11 jun. 2026.