SAILVA, Ana Paula Carvalho da; ONO, Eloisa; INOHY, Roberto Sagud; GAGLIARDE, Viviane de Oliveira; SOUZA, Regina Maria de. O SEGMENTO DE RESTAURANTES EM RUBINÉIA: O RESTAURANTE ANGICO E A CONSTITUIÇÃO DE UMA "GRIFE DO PEIXE". ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC, Santa Fé do Sul, São Paulo, v. 2, n. 2, 2011. Disponível em: https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/534. Acesso em: 11 jun. 2026.