MARTINS, Isabella Dresch, Mateus Henrique Rodrigues Dos SANTOS, Anelisa Doretto Freitas FURLAN, e Elisandra de Mello DÉO. 2021. “DESENVOLVIMENTOE A NÁLISE SENSORIAL DE BARRINHA DE CEREAIS PARA CELÍACOS COM REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUOS ALIMENTÍCIOS”. ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC 12 (12). Santa Fé do Sul, São Paulo. https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/5343.