ESPINDOLA, Alécia Marinho de, Anelisa Freitas Toretto FURLAN, e Caline Nogueira Inácio do SANTOS. 2024. “AVALIAÇÃO QUALITATIVA DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO EM UMA UNIDADE INDUSTRIAL”. ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC 15 (15). Santa Fé do Sul, São Paulo. https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/6579.