AISSA, C. T. (2011) “COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS E SAÚDE DO CONSUMIDOR: O CASO DA EMPRESA ELMA CHIPS”, ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC. Santa Fé do Sul, São Paulo, 2(2). Disponível em: https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/221 (Acesso em: 11 junho 2026).