MENDONÇA, L. F. P. ., VICENTE, M. dos S. . e MORAES, C. A. C. de . (2018) “A EFICIÊNCIA DA MÃO DE OBRA NO SETOR ALIMENTÍCIO ESCOLAR: UMA COMPARAÇÃO ENTRE O PROCESSO TERCEIRIZADO E O SETOR PÚBLICO”, ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC. Santa Fé do Sul, São Paulo, 9(9). Disponível em: https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/3719 (Acesso em: 26 abril 2026).