REIS, A. L. G. dos (2011) “PROCESSOS QU͍MICOS E PRODUTIVOS NA CONFECÇÃO DA CERVEJA: VISITA TÉCNICA NA CERVEJARIA PREMIUM”, ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC. Santa Fé do Sul, São Paulo, 2(2). Disponível em: https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/343 (Acesso em: 11 junho 2026).