COMBINATO, Vanessa de Paula, Ariany Alves QUEIROZ, Agnes Carolina Leite Rossito de AGUIAR, e Thaise Mariá TOBAL. “DESENVOLVIMENTO DE CHOCOLATE ENRIQUECIDO COM SOJ A E ANÁLISE SENSORIAL POR CONSUMIDORES”. ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC 2, no. 2 (novembro 19, 2011). Acesso em junho 11, 2026. https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/229.