TORRES, Alicia da Costa Duarte, Julia Cáceres DIAS, e Anelisa Doretto Freitas FURLAN. “ANÁLISE SENSORIAL DO HAMBÚRGUER VEGETARIANO”. ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC 12, no. 12 (março 4, 2021). Acesso em maio 25, 2026. https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/5346.