RIBEIRO DB de M, SANTOS CNI dos. DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE EMPADA FUNCIONAL DE AVEIA COM TILÁPIA PARA INDIVÍDUOS HIPERTENSOS E OBESOS. An. Fórum Inic. Cient. Unifunec [Internet]. 1º de junho de 2026 [citado 24º de junho de 2026];16(16). Disponível em: https://seer.unifunec.edu.br/index.php/forum/article/view/7027