MARTINS, I. D. (2022) “DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE BARRINHA DE CEREAIS PARA CELÍACOS COM REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUOS ALIMENTÍCIOS”, UNIFUNEC CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINAR. Santa Fé do Sul, São Paulo, 11(13), p. 1–15. doi: 10.24980/ucm.v11i13.5555.