ABORDAGEM E ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTE COM CÂNCER GÁSTRICO: ESTUDO DE CASO
Resumo
O câncer é uma doença que tem como principal característica o crescimento desordenado das células do organismo, responsáveis pela formação de tumores benignos ou malignos, com capacidade de auto-nutrição e migração para outros tecidos e órgãos, através da corrente sanguínea ou linfática, provocando novas metástases, podendo levar à morte. Este estudo tem como objetivos analisar a evolução clínica, realizar diagnóstico nutricional e avaliar conduta dietoterápica de um paciente com câncer gástrico admitido na equipe do Grupo Nutrição Humana (GANEP). A pesquisa foi realizada com um paciente do sexo masculino, 65 anos, internado no Hospital Beneficência Portuguesa para procedimento cirúrgico. Para verificar o histórico do paciente e sua evolução clínica, as informações foram coletadas através de consultas a prontuários e relatada pelo próprio paciente. Na avaliação antropométrica, foram aferidos peso, altura, e calculados índice de massa corpórea IMC de acordo com o seu peso atual, visando traçar diagnóstico nutricional e conduta dietoterápica. Durante o procedimento cirúrgico,verificou-se a impossibilidade de retirada do tumor, realizando-se apenaslaparotomia exploradora e jejunostomia. A equipe do GANEP constatou que o paciente apresentava inadequações alimentares e um quadro de desnutrição grave, visando melhorar seu estado nutricional,foi indicada a terapia nutricional de acordo com suas necessidades. Diante do estágio avançado da doença o paciente foi incluído em cuidados paliativos.Conclui-se que a desnutrição é uma complicação séria e comumente encontrada em pacientes com câncer avançado, a lesão tumoral desencadeia a anorexia, perda de peso intensa e inapetência, considerado um processo de caquexia, dificultando assim sua recuperação.
