PLASMA NÃO TÉRMICO COMO ALTERNATIVA TECNOLÓGICA PARA SUPERAÇÃO DE DORMÊNCIA TEGUMENTAR EM SEMENTES E SUSTENTABILIDADE AGRÍCOLA

Resumo

Introdução: O setor agrícola enfrenta desafios crescentes relacionados à segurança alimentar, exigindo tecnologias inovadoras que aumentem a eficiência produtiva. Uma dessas barreiras é a dormência tegumentar de sementes de espécies nativas, como a Ormosia arborea, que dificulta a germinação. O plasma não térmico (PNT), aplicado indiretamente por meio da água ativada por plasma (PAW), surge como alternativa promissora. A PAW contém espécies reativas de oxigênio e nitrogênio (ERONs), capazes de modificar a superfície da semente sem danificar o embrião. Objetivo: Investigar os efeitos do PNT, via PAW, na quebra da dormência de sementes de O. arborea, analisando as alterações físico-químicas na água de tratamento e as modificações estruturais no tegumento seminal. Metodologia: Sementes foram divididas em dois grupos: tratadas com PAW e controle (água não ativada). A PAW foi caracterizada quanto ao pH, condutividade, ORP, TDS e por espectroscopia UV-Vis. As alterações no tegumento foram analisadas por espectroscopia Raman, com laser de 785 nm e objetiva de 50x, na faixa de 500–2000 cm⁻¹. Resultados e Discussão: A PAW apresentou pH reduzido (3,21) e condutividade elevada (1016 µS/cm), indicando presença de ERONs. A UV-Vis confirmou peróxido de hidrogênio, nitritos e nitratos. As sementes tratadas mostraram maior absorção hídrica e alterações nas bandas espectroscópicas da lignina (~1600 cm⁻¹) e celulose (~1095 cm⁻¹), sugerindo modificações químicas no tegumento. As sementes controle apresentaram menor ganho de massa e alterações menos expressivas. Conclusão: O tratamento com PAW promoveu modificações físico-químicas na água e no tegumento, aumentando a permeabilidade e absorção hídrica. Os resultados destacam o potencial do PNT como tecnologia sustentável para superar a dormência tegumentar e melhorar a germinação de espécies nativas.